在爱尔兰,发现了一块重达10公斤,年龄为2000年的油

据外媒报道,日前,一名爱尔兰工人在一片泥沼里发现了一个2000年前的黄油球。这块大黄油球重22磅(约合20斤),被埋在泥沼中得以保存,按现在的标准来说,虽然已经“过保质期”很久,但仍然可以食用。据报道,杰克·康韦是来自爱尔兰北部的一位草皮工人。上周,他在工作时发现了这块来自史前的乳制品。爱尔兰国家博物馆古物部的安迪·哈尔平说,黄油球被发掘出的泥沼地在古时是无法进入的“神秘地区”,它位于三个独立王国的交界处,从政治上来讲,这是一处“无人区”。也是因为这样,黄油球才能被埋在这里那么久而未被发掘。杰克·康韦形容这个黄油球“闻起来像奶酪”。安迪·哈尔平则表示,理论上来说,黄油球仍然可以食用,但并不建议这么做。据介绍,用泥炭保存黄油是英国和爱尔兰地区常用的方法,不过专家称,这块黄油也可能是埋在地下,用以供奉神明的。

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据外媒报道,上周五爱尔兰卡文郡博物馆(Cavan County
Museum)宣布发现了一块重达10公斤的”沼泽黄油”,距今约有2000年历史。”沼泽黄油”用牛奶加工而成。

最近从County
Meath的泥炭沼泽中取出了一块重10公斤的黄油。根据考古学家的说法,这种产品的目的是作为对众神的牺牲。此外,它仍然可以食用。关于开放报告
Lenta.Ru参考Gizmodo。

该博物馆工作人员表示,由于沼泽地的“阴冷、缺氧、防腐和酸性的环境”,因此是储存乳制品的理想场地。

该发现被转移到爱尔兰国家博物馆。根据博物馆馆长安迪·哈尔平(Andy
Halpin)的说法,在三个古老的凯尔特王国边界的Draykrat地区发现了石油。“当时的沼泽是无法进入和神秘的领土。此外,从政治的角度来看,三国的边界不是人类的土地,”他说。

卡文郡博物馆工作人员认为,将黄油储存在沼泽地里可能是一种祭祀活动。

有时这些“球”的油藏在沼泽地中,隐藏起来。有时产品被牺牲。事实证明,石油甚至没有试图打包。

爱尔兰新闻网站Breaking
News报道指出,”沼泽黄油”散发出一种强烈的气味。现在这块乳制品被保存在爱尔兰国家博物馆进行保护和研究。

根据Khalpin的说法,这种块状产品仍然散发着乳制品的味道(更准确地说,就像辣味奶酪一样)并且保留了松散的质地。科学家承认该产品的可食性,但不建议品尝它。

爱尔兰国家博物馆的 Andy
Halpin表示:“从理论上说这种东西仍然是可以食用的,但我们认为这并不明智。”

2014年,着名的爱尔兰厨师凯文桑顿尝试了另一个四千年的“沼泽油”样品,并称赞它的味道。而且,他自己决定制作一个类似的产品。

同样在2014年,来自中国和德国的生物学家对最古老的已知奶酪进行了分析,该奶酪以小河坟中的中国木乃伊装饰的形式保存。根据科学家的说法,该产品的配方与典型的现代产品明显不同。小河墓地的木乃伊成为研究对象,于21世纪初被发现。它们的历史可以追溯到公元前1980

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